口腔疾病与许多慢性病存在共同危险因素。例如,过量摄入高糖、高脂肪、高盐、低纤维的食物,不仅与冠心病、脑卒中、糖尿病、癌症、肥胖有关,也和龋病、牙周病等口腔疾病密切相关。因此,我们应该多吃蔬菜水果,这些富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物有利于牙齿的发育和预防龋病、牙周病、牙酸蚀症和口腔癌等口腔常见病。我们推荐以下几种食物。
香蕉含有比较丰富的膳食纤维,可帮助清洁牙齿。香蕉皮内侧含有的镁和钾等物质能帮助吸附牙齿污垢,促使牙齿变白。另外,香蕉还含有较高的维生素C,能够帮助维持牙齿健康,防止出现牙龈肿胀、流血等情况。
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。
建议每天吃半颗生洋葱,不仅预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作生菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。
很多人都有这样的经历,好好的一口牙齿不知不觉变得“娇气”起来,在进食冷、热、酸华体会电子、甜的食物,甚至用冷水刷牙时,牙会变得又酸又软,这就是医学上所称的“牙本质过敏症”,俗称“倒牙”。每天用生大蒜在牙齿敏感区摩擦,每次2—3分钟可减轻症状。
牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣。几分钟后牙齿新闻,疼痛会逐渐缓解。
品质好的奶酪对牙齿保护作用值得推崇。牙齿的主要成分是钙、磷、锌、锰等微量元素,缺钙也会导致牙齿损坏、松动和脱落。华体会电子适量食用奶酪或制品会增加牙齿的钙密度,强化牙齿的功能。奶酪中碱性物质丰富,可以抑制口腔中细菌的滋生,经常吃奶酪可以增加牙齿表面牙釉质的强度,修复损伤,从而使牙齿牢固华体会电子、华体会电子健康。
奶酪食用的方法并不是只有直接食用,作为配料入餐也是不错的方式。日常操作比较简便的有披萨、沙拉、蒸鱼或作为汉堡和三明治的夹料、拌纳豆的配料一起食用。
茶中的氟可以和牙齿中特有的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。茶叶的好处多多,碱性的茶水可以中和口腔的ph值,减少口腔细菌的滋生,从而尽量避免了细菌对牙齿的侵害。绿茶中丰富的茶多酚具有很强的抗氧化性,有清除自由基的效果,还可以预防一些牙齿疾病,常喝绿茶可以祛除口腔异味,也会减少罹患心血管疾病的风险。另外牙齿中的儿茶素也是口腔中变形链球菌的天敌。
人每天需要饮用1200-1500毫升水,如果喝茶的线毫升左右比较合适,但是饮绿茶要记得要喝清茶、不要过浓,而且晚上不宜多喝茶,以免影响睡眠。
品尝日本料理的生鱼片或是寿司华体会电子,都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末,主要目的是杀菌。芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。实验发现,芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。芥末还可以调节女性内分泌,刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
除了搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,做为水煮海鲜类的蘸酱;或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀,淋在花枝、虾仁上做凉拌酱,能中和海鲜的腥味。
当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣,另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激唾液分泌,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
嘴馋的时候,别尽想着甜点零食,可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。
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